この季節にピッタリの和菓子・・・「かしわ餅」と「こいのぼり」です!
この御菓子は、銀座2丁目の『亀屋』さんで販売しています。美味しいですよ!!
ところでこの『亀屋』さんの御主人、その筋ではとっても有名な“和菓子職人”さんなんですよ!?
5月11日まで姫路で開催されています『姫路菓子博2008』の品評会におきまして、
なんと「農林水産大臣賞」を受賞した方なんですよ!!!
日頃から気さくな方(お酒が入ると・・・?)なんですが、素晴らしい“腕”を
もってられるんですね〜。
飯能銀座商店街の中でも、全国に誇れる自慢の方なんですって!!